Torralbenc, A Small Luxury Hotel Of The World à Cala En Porter (Menorca)

Torralbenc possède son propre vignoble et produit un vin estampillé de son nom, disponible à la dégustation sur place. Les repas sont conçus par un chef étoilé au guide Michelin, utilisant des ingrédients issus de fermes écologiques locales. Le restaurant propose une carte de plats traditionnels minorquins ainsi qu'un menu dégustation avec accord mets et vins.

L'espace bien-être propose des soins uniques en spa et des programmes de bien-être personnalisés pour améliorer la tranquillité et l'équilibre. La piscine extérieure à débordement offre une vue panoramique sur la mer Méditerranée, avec un bar de piscine et des transats. Des cours de yoga, un centre de fitness et des massages sont accessibles aux clients.

Le domaine de 80 acres comprend des jardins parfumés au romarin, des vignobles et des sentiers de randonnée. L'hôtel met à disposition des vélos pour explorer les environs, ainsi que des visites guidées à pied et des tours à vélo. Les clients peuvent également participer à des excursions d'œnotourisme comme la visite du vignoble et la dégustation des vins de la propriété.

Les 27 chambres sont installées dans une ancienne ferme minorquine rénovée, avec murs blanchis à la chaux et poutres apparentes. Certaines chambres offrent une vue sur la mer et une terrasse privée donnant sur les jardins ou les vignes. L'hôtel accepte les enfants et dispose de chambres familiales ainsi que de services de garde d'enfants sur demande.

Vignoble : Production de vin maison avec dégustation sur place

Gastronomie : Chef étoilé, produits de fermes écologiques locales

Bien-être : Spa, yoga, piscine à débordement vue Méditerranée

Activités : Vélos, randonnées, œnotourisme, excursions

Emplacement : 10 minutes de la plage et de l'aéroport

Chambres : 27 chambres dans une ferme traditionnelle rénovée